Data konání:
18. 11. 2021 — 20. 11. 2021

Die gastronomische Veranstaltung Gastrofest findet auf dem Messegelände in České Budějovice statt. Köche, Koch- oder Süßwarenwettbewerbe werden vorbereitet, Weine werden präsentiert und Barkeeper zeigen ihre Kunst.

Der Verband der Köche und Konditoren der Tschechischen Republik, der Regionalverband des Böhmerwalds in Zusammenarbeit mit Gastrofest České Budějovice,  die Gastrofest, an der siebzig Stände mit verschiedenen Gerichten angeboten werden. Köche servieren auch Spezialitäten der mexikanischen, mongolischen, ungarischen oder pazifischen Küche. Im Rahmen des Kürbisfestivals wird das Schnitzprogramm wieder im Programm stehen, einem künstlerischen Einschnitt in die Kürbisse. Eine andere traditionelle Show ist die Spezialität von Fischfleisch.

Was ist Gastrofest?

• eine große Ansammlung von Feinschmeckern und Feinschmeckern nicht nur der Tschechischen Republik
• Präsentation der heimischen und ausländischen Gastronomie
• Präsentation und Sichtbarkeit der Gastronomie als Kulturzweig
• ein paar gute Ideen und Inspiration
• das gastronomische Publikum mit neuen Produkten, Technologien und neuen Trends in Produktion oder Vertrieb vertraut machen
• ein Beweis dafür, dass die tschechische Gastronomie viel lernen und entwickeln muss

gastrofest@seznam.cz

http://www.gastrofest.cz